Préchauffer le four 120 degrés.
Laver, éplucher et évider les pommes.
les disposer dans un plat sans ajouter d'eau et de sucre elles vont rendre du jus naturellement.
les cuire au four environ 35 min.
Sortir le plat et ajouter dans chaque pomme 2 cuillères à café de confiture de noix et disposer un cerneau de noix dessus.
Servir ensuite en ajoutant une cuillère de jus rendu lors de la cuisson.
Petit plaisir simple et réconfortant.